Краткое описание показателей имеющихся в базовой модели анализатора Температура, оС – температура в градусах Цельсия. Спирт, % – массовое содержание этилового спирта в продукте.
Экстракт, % – массовое содержание общего экстракта в продукте.
Экстракт сахар, % – массовое содержание общего экстракта в продукте. (Показатель присутствует в заводской градуировке для пива). Рекомендуется к использованию при добавках сахара в процессе варки пива или в готовый продукт. Плотность – плотность измеряемого продукта. Плотность в граммах на сантиметр кубический (грамм на миллилитр). Плотность Спирт – плотность водноспиртовой смеси с измеренной концентрацией спирта. Плотность Экстракт – плотность водного раствора с измеренной концентрацией общего экстракта. Плотность относительная – относительная плотность измеряемого продукта.
Спирт, об % – объемное содержание этилового спирта в продукте. Экстракт, г/кг – содержание общего экстракта в продукте в граммах на килограмм. (Показатель присутствует в заводской градуировке для вина). Экстракт, г/л – содержание общего экстракта в продукте в граммах на литр. (Показатель присутствует в заводской градуи-ровке для вина). Сахар, % – массовое содержание сахара в продукте. (Показатель присутствует в заводской градуировке для вина). Сахар, г\л – содержание сахара в продукте в граммах на литр. (Показатель присутствует в заводской градуировке для вина). ЭНС – экстрактивность начального сусла (Показатель присутствует в заводской градуировке для пива). Действительная степень сбраживания, % – показатель присутствует в заводской градуировке для пива. Видимая степень сбраживания, % – показатель присутствует в заводской градуировке для пива. Видимый экстракт – в принятых единицах (Показатель присутствует в заводской градуировке для пива). Выходной Сигнал, спирт – для аттестованных смесей (Показатель присутствует в заводской градуировке для проведения поверки прибора).
Количество килокалорий – в 100 граммах продукта. Выходной Сигнал, имитатор – для имитаторов аттестованных смесей (Показатель присутствует в заводской градуировке («Служебная») для проведения поверки прибора). Экстракт вина – массовое содержание общего экстракта в вине. (Показатель присутствует в заводской градуировке для вина). Данным показателем рекомендуется пользоваться вместо показателя Экстракт, %, для всех «винных» градуировок вы-полненных на заводе изготовителе. Титруемые кислоты, г/л – в граммах на литр (Показатель присутствует в заводской градуировке для вина, при активации Режима 2). |