Kurzbeschreibung der Kenngrößen, die in im Basismodell des Analysators vorhanden sind. Temperatur, îÑ – Temperatur in Grad Celsius. Alkohol, % – Massengehalt an Äthylalkohol im Produkt.
Extrakt, % – Massengehalt des Gesamtextraktes im Produkt.
Extrakt Zucker b>,% – Massengehalt des Gesamtextraktes im Produkt. (Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Bier vorhanden). Empfohlen für den Einsatz mit dem Zuckerzusatz während des Bierbrauens bzw. ins fertige Produkt.
Dichte b> – Dichte des zu messenden Produktes. Dichte in Gramm pro Kubikzentimeter (g / ml).
Dichte Alkohol b> – Dichte von Wasser-Alkohol-Gemisch mit einer gemessenen Konzentration an Alkohol.
Dichte Extrakt b> – Dichte einer wässrigen Lösung mit der gemessenen Konzentration des Gesamtextraktes.
Relative Dichte b> – Relative Dichte des zu messenden Produktes.
Alkohol b>, Vol. % – Volumenanteil an Äthylalkohol im Produkt.
Extrakt b>, g / kg – Gehalt an dem Gesamtextrakt im Produkt in Gramm pro Kilogramm. (Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Wein vorhanden).
Extrakt b>, g / l – Gehalt des Gesamtextraktes im Produkt in Gramm pro Liter. (Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Wein vorhanden).
Zucker b>, % – Massengehalt an Zucker im Produkt. (Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Wein vorhanden).
Zucker b>, g / l – Zuckergehalt im Produkt in Gramm pro Liter. (Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Wein vorhanden).
ENS b> – Stammwürze-Extraktwert (Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Bier enthalten).
Wirklicher Vergärungsgrad b>, % – Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Bier enthalten.
Scheinbarer Vergärungsgrad b>, % – Der Kennwert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Bier enthalten.
Scheinbarer Extrakt b> – in konventionellen Einheiten (Der Wert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Bier vorhanden).
Ausgangssignal b>, Alkoholwert – für zertifizierte Mischungen (Der Wert ist in der Fabrik-Kalibrierung für die Kalibrierung des Gerätes vorhanden).
Kaloriengehalt b> – in 100 g des Produktes.
Ausgangssignal, Simulator – für Simulatoren der zertifizierten Mischungen (Der Wert ist in der Fabrik-Kalibrierung („Dienstlich“) zur Graduierung des Gerätes vorhanden).
Weinextrakt b> – Massengehalt des Gesamtextraktes in Wein. (Der Wert ist in der Fabrik-Kalibrierung für Wein vorhanden). Dieser Wert wird an Stelle des Wertes Extrakt, % für alle vom Herstellerwerk ausgeführten „Wein-Kalibrierungen“ empfohlen.
Titrierbare Säuren b>, g / l – in Gramm pro Liter (Der Wert wird in der Fabrik-Kalibrierung für Wein, beim Aktivieren des Modus 2 vorhanden).
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